당근과 명란젓을 함께 볶아보세요. 명란젓당근볶음
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2023.09.06 16:55
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/PMxXUX1xaqY + 12
당근의 은은한 단맛이 만난
건강한 반찬 ‘명란젓당근볶음’
짭조름한 명란과 당근이 만나면
당근이 짠맛을 중화시켜줘
중독성 있는 반찬이 되요.
#명란젓 #당근 #볶음
[재료]
당근 1개, 명란젓 1개(50g), 맛술 1숟가락, 간장 1/2숟가락, 소금 약간
[조리순서]
1. 당근은 얇게 채 썰어 준비해요.
2. 명란젓은 막을 제거하여 준비해요.(백명란 50g)
3. 예열된 팬에 기름을 두르고 당근, 소금을 약간 넣어 볶아요.
4. 당근이 숨이 죽으면 명란젓, 맛술을 넣어 볶아요.
5. 간장을 넣어 간을 하여 볶아 완성해요.
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