생크림의 부드러움과 불닭의 화끈함
두가지가 만나 맛있게 매운 불닭크림우동!

불닭소스의 매운맛을 생크림이 부드럽게 잡아줘
매운걸 못먹는 분들도 도전해볼 수 있어요.

고명으로 넣은 팝콘치킨도 소스와 아주 잘어울려요~

#불닭소스  #생크림  #우동 

[재료]
우동면 1인분, 팝콘치킨 1종이컵, 양송이버섯 3개, 양파 1/4개, 마늘 5~6알, 불닭소스 2숟가락, 설탕 1/2숟가락, 생크림 1종이컵, 식용유 4숟가락, 파슬리가루 약간

[조리순서]
1. 양파는 0.5cm너비로 채 썰어요.
2. 마늘은 얇게 편 썰어요.
3. 양송이버섯은 얇게 슬라이스해요.
4. 끓는 물에 우동면을 넣고 1분간 삶아요.
5. 팬에 식용유 3숟가락을 두르고 팝콘치킨을 노릇하게 구운 후 그릇에 덜어둬요.
6. 팬에 식용유 1숟가락을 두르고 마늘, 양파, 양송이버섯을 볶아요.
7. 채소를 1~2분간 볶은 후 생크림, 불닭소스, 설탕을 넣고 끓여요.
8. 우동면을 넣고 국물이 1/2정도 남을 때까지 끓여요.
9. 팝콘치킨을 넣고 섞은 후 그릇에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성해요.

[조리도구]
지라프 버너: https://me2.do/GoBGswY3
드롭스 팬: https://me2.do/GE5OEtM7

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