초간단! 옥주부 샤부샤부 배추찜
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2023.05.23 22:07
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취하는 아저씨 ]
https://youtu.be/XxH6_19fMLk + 15
준비물 : 샤브용 소고기 200g, 배추, 깻잎
소스 : 청양고추 2T, 홍고추 2T, 다진마늘 2T, 간장 4T, 식초 1.5T, 스리라차소스 1T, 설탕 1T, 참기름 0.5T
1. 배추와 깻잎을 깨끗하게 씻어 준비합니다
2. 배추, 깻잎, 소고기를 순서대로 올리고 먹기 좋게 3~4등분으로 잘라주세요
3. 찜기에 올려 10분 정도 쪄주세요
4. 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요
5. 완성된 배추찜을 소스에 찍어 맛있게 드세요 :)
'무조건 맛잇어! 옥주부 반찬'은 반찬은 물론 간단한 야식과 면요리 그리고 다양한 노하우를 한 권에 담은 책이에요 :)